Susann Schuster

Autorin und Reiseexpertin

Susann Schuster ist Redakteurin und wohnt seit 2018 in Japan. Sie arbeitet als Japan-Reiseexpertin und liebt besonders die ländliche Seite Japans. Insbesondere Okinawa und das Wandern liegen ihr am Herzen.

Omicho Markt in Kanazawa

Der Omicho Markt befindet sich in der Stadt Kanazawa an der Westküste Japans und bietet neben frischem Fisch und Meeresfrüchten viele weitere lokale Spezialitäten.Kanazawa liegt am Rande des Japanischen Meeres, weswegen die Stadt für...

Japanische Maskottchen

Maskottchen haben in Japan einen hohen Stellenwert und werden nicht nur für Sportmannschaften, sondern auch für Städte, Präfekturen und vieles mehr genutzt.Yuruchara ist die Abkürzung für Yurui-Charakter und so werden in Japan die Maskottchen genannt. Wörtlich...

Okonomiyaki in Hiroshima

Okonomiyaki sind herzhafte japanische Pfannkuchen und in Hiroshima eine besondere Spezialität, wo sie mit Nudeln zubereitet werden.Okonomiyaki finden sich überall in Japan, jedoch gibt es regionale Unterschiede. Hierbei wechseln die Zutaten, die Geschmacksrichtung oder...

Higashi Chaya in Kanazawa

Higashi Chaya ist einer der drei Geisha Bezirke in der Stadt Kanazawa, der besonders mit traditionellen Teehäusern und einer Geisha Schule besticht.Kanazawa in der Präfektur Ishikawa wurde über 300 Jahre vom Maeda Clan regiert,...

Omimaiko Strand am Biwa See

Der Omimaiko Strand am Biwa See ist nur eine relativ kurze Zugfahrt von Kyoto entfernt und eignet sich perfekt für eine Abkühlung im heißen Sommer.Die Region Kansai ist bekannt für ihr sehr warmes Klima...

Erlebnisse in Shingu

Die Stadt Shingu ist Teil der Präfektur Wakayama auf der Kii-Halbinsel. Durch den einfachen Zugang von Kyoto und Nagoya aus ist Shingu unbedingt eine Reise wert.Obwohl Shingu eine überschaubare Bevölkerung von etwa 29.000 Einwohnern...

3 Highlights in Shinjuku

Shinjuku ist ein belebter Bezirk in Tokyo und der Verwaltungssitz der gleichnamigen Präfektur. Neben dem bedeutendsten Kommerz- und Verwaltungszentrum Japans befindet sich hier auch der größte Einkaufsdistrikt des Landes.Der Bezirk Shinjuku hat aber auch...

Suehiro Sake Brauerei

Die Suehiro Sake Brauerei in Aizuwakamatsu, Präfektur Fukushima, ist landesweit bekannt für die Produktion von erstklassigem Sake.Die Stadt Aizuwakamatsu ist vor allem für ihre prestigeträchtige Burg Tsuruga und für ihre Samurai-Tradition bekannt, die viele...

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